Сет "Собери сам"🔥

На сумму 50 р, 80 р, 100 р.

*сет можно составить только из разных пирогов на выбор

Закрытый пирог с капустой и яйцом (1300 г)

10 р. 22,90 р.

Состав: дрожжевое тесто, репчатый лук, сливочное масло, смесь перцев, соль, тушенная капуста, укроп, яйцо

Закрытый пирог с картофелем и зеленью (1300 г)

10 р. 24,50 р.

Состав: дрожжевое тесто, масло растительное, соль, картофель, черный перец, зелень, яйцо

Закрытый пирог с курицей и картофелем (1300 г)

15 р. 23,30 р.

Состав: дрожжевое тесто, картофель, маринованное филе курицы, молотый кориандр, репчатый лук, соль, соус, черный перец, чеснок

Пирог с капустой и мясным фаршем (1300 г)

15 р. 29,50 р.

Состав: дрожжевое тесто, репчатый лук, сливочное масло, смесь перцев, соль, тушенная капуста, фарш из говядины и свинины

Закрытый пирог с капустой и грибами (1300 г)

20 р. 25,50 р.

Состав: дрожжевое тесто, репчатый лук, сливочное масло, смесь перцев, соль, тушенная капуста, укроп, шампиньоны

Пирог с яблоком, корицей и абрикосом (1300 г)

20 р. 25,55 р.

Состав: дрожжевое тесто, яблоки, абрикосы, корица, сахар

Закрытый пирог с нежным печеночным паштетом, морковью и луком (1300 г)

20 р. 26,70 р.

Состав: дрожжевое тесто, молотый кориандр, морковь, печеночный паштет, репчатый лук, сливочное масло, соевый соус, соль, черный перец, чеснок

Закрытый пирог с фасолью и беконом (1300 г)

20 р. 23,30 р.

Состав: дрожжевое тесто, бекон, репчатый лук, соль, сыр сулугуни, фасоль, черный перец

Пирог с ветчиной, соленым огурцом и картофелем (1300 г)

25 р. 29,50 р.

Состав: дрожжевое тесто, ветчина, картофель, репчатый лук, сливочное масло, смесь перцев, соленые огурцы, соль, укроп

Пирог "Морской" (1300 г)

30 р. 39,95 р.

Состав: дрожжевое тесто, кальмар, креветки, мидии, морская капуста, морская рыба, соус

*Все фотографии носят иллюстративный характер. Подача блюд может отличаться от фотографий

Наша компания очень тщательно работает над изготовлением каждого пирога. Процесс состоит из нескольких этапов: изготовление теста, и один из основных процессов в том числе это изготовление начинки. Мы не используем полуфабрикаты, наша начинка всегда изготавливается с нуля и проходит все стадии: где необходимо термообработки, доведения до вкуса. Стандарты нашей компании строго запрещают использование в начинке например сырой курицы или фарша без обжарки. 

В нашей пекарне каждый день готовится свежее тесто на опаре из натуральных ингредиентов без использования готовых смесей. Соблюдается все технологические процессы: выбраживание опары, вымешивание и отлежка теста. Пироги готовятся из цельно-зерновой муки

Один из самых важных процессов - это после выпекание дать отлежаться пирогу. За счет соблюдения всех этих правил, наши пироги можно греть в микроволновке и они остаются мягкими еще несколько дней

Продукция нашей пекарни славится большим количеством начинки из натуральных и свежих ингредиентов

Наши пироги - это самостоятельное блюдо. Это может быть завтрак, обед и ужин. Это не фастфуд. Хотя они относятся по типу к закрытым пирогам. К разрекламированным осетинским

Касаемо заливных пирогов - они подаются к столу только остывшими, их греть не рекомендуется